アセロラ
カリブ諸島が原産の、真っ赤な実をつける植物です。この真っ赤な果実には、レモンの10倍と言われるほどビタミンCが豊富に含まれていることから、近年大流行。ジュースやキャンディなどでもおなじみのハーブとなりました。
高い健康効果から、世界各地で栽培されるようになり、現在では沖縄でも作られています。
アセロラ100グラムに含まれるビタミンCは、1000ミリグラム以上です。ビタミンCは、風邪予防や美肌効果があり、喫煙が招いた体内の有害物質を攻撃する作用もあるので、喫煙者にもおすすめです。
ただ、アセロラの実は酸味が強いために、ジュースなどへ加工する際は、多量の糖分が加えられています。糖分の摂りすぎには気をつけてください。
